其实我一直很想说说这个。辣朱古力蛋糕，绝对不是黑暗料理，是意向不到的棒。用了80%的比利时黑朱古力，蛋糕体松化浓郁，一口下去顶面的焦糖黑巧甘纳许，微微渗出一丝辣意，很快又被满口腔的可可所融化。吃一口讶异，再吃一口惊喜，意犹未尽。